Willkommen bei

Mrs. Rose bedeutet puren Kaffeegenuss auch für den verwöhntesten Gaumen. Er besteht zu 100 % aus Arabica-Kaffee und bietet somit erstklassige Qualität
und unverfälschten Geschmack, den Sie dank seines niedrigen Koffein- und Säuregehalts jederzeit genießen können.

Der perfekte Espresso

Es gibt einige goldene Regeln, um einen guten Kaffee zuzubereiten: Eine Art"Almanach", den man beherzigen sollte, damit sich aus den einzigartigen
Mrs. Rose Mischungen, die von der Bohne bis zum Kaffeegenuss stets sorgfältig kontrolliert werden, ein außergewöhnlich guter Geschmack entfalten kann: Der Geschmack eines runden, samtweichen und harmonischen Espressos. Kurzum - der Geschmack eines guten Kaffees, den man in der Mittagspause, bei Verabredungen oder einfach zwischendurch genießt.

Den perfekten Espresso erkennt man an einer sämigen, haselnussbraunen Crema, auf der der Zucker zunächst liegen bleibt und erst dann langsam hinabsinkt.

Seinen Geschmack verdankt er einer sorgfältigen Mahlung. Der gemahlene Kaffee sollte luftig, aber nicht allzu fein sein. Die Korngröße darf dabei nicht mehr als 1 Millimeter Durchmesser betragen. Eine
gute Tasse Espresso wird aus circa 7 Gramm Kaffeepulver zubereitet. Zudem darf die Durchlaufzeit 20 Sekunden nicht überschreiten.

Auch zu Hause sollte eine Espressomaschine das Wasser auf 90°C erhitzen und einen Druck von 9 bar erzeugen. Wichtig ist zudem, dass sie nach jedem
Gebrauch gründlich gereinigt und kontrolliert wird.